 به گفته متخصصان؛ استفاده از غذاهاي خانگي و مفيد تنها با فرهنگ سازي در جامعه و حذف تبليغات رسانهاي مواد فاقد ارزش غذايي، امکان پذير ميشود.
دکتر« غلامحسين فلاحي » فوق تخصص گوارش و کبد در اين باره گفت: در سنين بعد از يک سالگي کودک بايد در کنار سفره و خانواده از غذاهاي حاوي مواد لبني، پروتئيني، مواد قندي، گوشت و ميوه و سبزيجات به طور متعادل استفاده کند تا علاوه بر دسترسي به مواد غذايي مورد نياز بدن با فرهنگ تغذيه صحيح هم آشنايي پيدا کند.
وي با اشاره به اين که عادات غلط غذايي يکي از علل بي اشتهايي در کودکان است، افزود: جايگزين کردن دانههاي غذايي مفيد همچون گردو، پسته و فندق به جاي موادي همچون پفک و چيپس از ايجاد مشکلات گوارشي و بي اشتهايي در کودکان جلوگيري ميکند.
دکتر فلاحي با اشاره به اين که مصرف غذاهاي آماده باعث بروز چاقي مفرط در افراد به ويژه در کودکان مي شود، افزود: علاوه بر اين وجود مواد افزودني و چاشنيها در غذاهاي آماده ناراحتي هاي گوارشي را ايجاد مي کند.
وي در پايان خاطرنشان کرد: استفاده از غذاهاي خانگي و تشويق کودکان به استفاده از اين غذاها نيازمند فرهنگ سازي و در عين حال کم کردن تبليغات رسانهاي براي مواد فاقد ارزش غذايي است.
|