اخبار خارجی تغذيه پیشگیری از پیر شدن مغز با خوردن ماهی

سلامت نیوز , شنبه 19 مرداد 1387

پیشگیری از پیر شدن مغز با خوردن ماهی

سكته مغزی خاموش، بر اثر اختلال خونرسانی مغز، سبب آسیب های كوچك بافت مغزی و در نتیجه، زوال عقل و كاهش مهارت های تفكر می شود.

مصرف ماهی، از پیر شدن مغز پیشگیری می كند.
بر اساس نتایج یك پژوهش، مصرف ماهی های سرشار از اسید چرب امگا 3، مانند ماهی تن، آزاد و ساردین، احتمال ابتلا به ضعف قوای مغزی ناشی از سالمندی را كاهش می دهد.
در این پژوهش، پژوهشگران، با بررسی بیش از 3 هزار و 500 فرد مسن تر از 65 سال، دریافتند مصرف این دسته از ماهی ها به صورت پخته یا كباب شده، هفته ای 3 بار یا بیشتر، خطر ابتلا به نوعی عارضه مغزی، موسوم به سكته مغزی خاموش را به مقدار 26 درصد كاهش می دهد.
سكته مغزی خاموش، عارضه ای است كه بر اثر اختلال خونرسانی مغز، سبب آسیب های كوچك بافت مغزی و در نتیجه، زوال عقل و كاهش مهارت های تفكر می شود.

سودمندی سرکه سیب در کاهش قند و چربی خون
ادويه‌جات بدن انسان را عليه قند خون بالا محافظت مي‌كنند