پژوهشگران سوئيسي و استراليايي به شواهد علمي تازهاي در تاييد فوايد و خواص منحصر به فرد شير مادر دست يافتهاند.
اين پژوهشگران در بررسيهاي خود موفق به شناسايي پروتئينهايي در شير انسان شدهاند كه با خارج كردن باكتريها، ويروسها و ساير ميكروبهاي بيماري زاي خطرناك از مجاري گوارشي روده و معده نوزاد، ميتوانند از بدن در برابر بيماريها محافظت كنند.
لازم به تذكر است كه اين پروتئين در شير گاو يافت نميشود.
نيكلاس كارلسون و دستياران وي در اين تحقيق،خاطرنشان كردند كه پژوهشگران سالها ميدانستند شير مادر مزاياي فراواني براي سلامتي كودك دارد كه از آن جمله ميتوان به كاهش نرخ ابتلا به اسهال، آلرژيها و ساير مشكلات پزشكي اشاره كرد.
در حالي كه در كودكاني كه از شير گاو تغذيه ميكنند اين مزايا مشاهده نميشود. اما دلايل بيولوژيك پشت اين ارتباط هنوز مشخص نيست.
اخيرا نيز در تاييد يافتههاي قبلي محققان دو پروتئين قندي به نامهاي MVC-4 و MVC-1 را در شير مادر شناسايي كردهاند كه خاصيت مبارزه با بيماريها را دارد.
| 
شيرمادر با بيماريهاي ميكروبي مبارزه ميكند
