
با توجه به اهميت مصرف صبحانه توسط دانش آموزان والدين بايد توجه داشته باشند كه حداقل 10 دقيقه در صبح براي خوردن صبحانه اختصاص دهند.
دكتر مسعود كيمياگر متخصص تغذيه گفت: صبحانه اصلي ترين وعده غذايي به خصوص براي دانش آموزان است. خوردن صبحانه تمركز افراد را بالا مي برد و يادگيري آنها را افزايش مي دهد.
وي ادامه داد: صبحانه اي حاوي نان، پنير، ميوه و يا جايگزين ها مي تواند مفيد باشد. قند موجود در نان و ميوه به تدريج آزاد مي شود و انرژي مورد نياز بدن را در طول روز تامين مي كند. در خصوص تغذيه براي ساعاتي كه دانش آموزان در مدرسه هستند استفاده از لقمه هاي نان و پنير به همراه گردو و يا خشكبار مانند پسته، بادام، توت و انجير خشك مناسب است.
کیمیاگر يادآور شد: دانش آموزان بايد توجه داشته باشند در صورت تمايل به استفاده از كيك ها و بيسكويت ها حتما بعد از استفاده دهان خود را بشويند. زيرا مواد خميري حاصل از آنها كه روي دندان مي ماند خطر پوسيدگي دندان را افزايش مي دهد.
وي در خصوص دوره گردهاي اطراف مدارس اظهار داشت: مواد خوراكي كه از سوي آنها به فروش مي رسد به علت بسته بندي و استفاده از ظروف نامناسب، رعايت نكردن بهداشت از سوي فروشنده، آلودگي هوا و نشستن دود روي مواد خوراكي امكان انتقال بيماري ها را افزايش مي دهند.
|