اين روزها شيوع سرطان بر اثر گسترش زندگي ماشيني به حدي زياد شده است كه متاسفانه در برخي از خانوادهها يك يا حتي چند نفر به اين بيماري دچار ميشوند.
امروزه پزشكان بر اين عقيدهاند كه يكي از راههاي مقابله با سرطان بازگشت به زندگي غيرماشيني و استفاده هرچه بيشتر از ميوه و سبزيجات است. البته در اين بين مصرف برخي خوراكيها هم تاثير فوقالعادهاي در افزايش قدرت بدن در مقابله با سرطان دارد.
بنا بر گفته متخصصان، مصرف غلات در پيشگيري از سرطان موثر است. غلات فيبر زيادي دارند و عملكرد روده را تسهيل ميكنند. توصيه ديگر پزشكان مصرف غذاهاي تند است.
بسياري بر اين عقيدهاند كه مصرف غذاهاي تند در كشورهايي نظير هند يكي از دلايل كمتر دچار شدن مردم اين كشورها به سرطان است.
از سوي ديگر غذاهاي تند به سوزاندن كالري هم كمك ميكنند. خاصيت ضد سرطاني سير هم كه از سالها پيش به اثبات رسيده است و مصرف سير به هر شيوه ممكن توصيه ميشود.
علاوه بر اين خوردن شكلات تلخ يا سياه هم سرعت رشد سلولهاي سرطاني را كمتر ميكند. شكلات سياه حاوي مقادير قابل توجهي آنتياكسيدانت است و اين ماده دشمن اصلي سرطان به شمار ميآيد.
| 
رژيم ضد سرطان
