يك متخصص علوم تغذيه در يزد با بيان اين كه ويتامين C موجود در ميوه طالبي، جذب آهن در بدن را افزايش ميدهد، به بيماران مبتلا به كمبود آهن توصيه كرد: ميوه طالبي را همراه با غذا مصرف كنيد تا جذب آهن در بدنتان بهتر صورت گيرد.
دكتر حسن مظفري اذعان داشت: ميوه طالبي به لحاظ عطر و طعم دلپذيري كه دارد، از جمله ميوههاي پر طرفدار در فصل تابستان محسوب ميشود.
وي خاطرنشان كرد: ميوه طالبي و ميوههايي همچون خربزه و گرمك كه داراي رنگ زرد ميباشند، حاوي و منبع غني ويتامين A بشمار ميآيند.
اين متخصص علوم تغذيه تصريح كرد: يك فنجان طالبي تنها 52 كيلو كالري انرژي دارد و همين ويژگي باعث ميشود افرادي كه نگران اضافه وزنشان هستند از مصرف آن اجتناب نكنند.
وي گفت: ويتامين C موجود در ميوه طالبي، سلامت بدن را افزايش ميدهد و همچنين از خاصيت ضد سرطاني نيز برخوردار است.
دكتر مظفري ابراز داشت: ويتامين C موجود در طالبي با افزايش جذب آهن در بدن جهت بيماران آسمي (مبتلا به كم خوني) توصيه ميشود، لذا افرادي كه با مشكل كمبود آهن مواجه هستند، اين ميوه را همراه با غذا مصرف نمايند تا امكان جذب آهن در بدن افزايش يابد.
وي گفت: ميوه طالبي منبع غني پتاسيم ميباشد، بنابراين بيماران قلبي - عروق و با فشار خون بالا از اين ميوه بيشتر استفاده نمايند ولي بيماران كليوي كه دياليز ميشوند، از مصرف بيش از حد آن اجتناب كنند.
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي يزد خنك بودن، اشتها آور، ملين و ادرار آور، موثر در كاهش يبوست را از ديگر خواص اين ماده غذايي بر شمرد و در پايان متذكر شد: ميوه طالبي به لحاظ غني بودن از ويتامين آ در شادابي و طراوت پوست و سلامت چشم نيز مفيد است.
| 
ميوه طالبي را همراه غذا مصرف كنيد
