
معتادان به دليل توجه نکردن به برنامه غذايي خود دچار اختلالات گوارشي مانند، نداشتن توانايي در هضم درست غذاها به همراه كاهش اشتها مي شوند.
جمشيد عباسي كارشناس ارشد سم شناسي و داروشناسي دانشگاه علوم پزشكي تبريز در پژوهشي به بررسي ميزان مصرف پروتئين در معتادان در كلینيك هاي ترك اعتياد شهر تبريز پرداخت.
وي در اين پژوهش يادآور شد: افرادي كه به الكل و مواد مخدر معتاد هستند دچار سوء تغذيه مي شوند، غذاي اين افراد بايد حاوي مقادير زيادي مواد مغزي، همچنين حاوي مقداري شير و پروتئين باشد تا بتواند بافت ها و اندام هاي از بين رفته بدنشان را مجدداً ترميم كنند و عملكرد سيستم عصبي و گوارشي خود را نيز بهبود بخشند.
همچنين معتادان به دليل عدم توجه به برنامه غذايي خود دچار اختلالات گوارشي متعددي مانند يبوست، اسهال، عدم توانايي در هضم درست غذاها به همراه كاهش اشتها مي شوند و در نتيجه اين افراد داراي نيازهاي تغذيه اي خاصي هستند.
گفتني است: مصرف پروتئين و فرآورده هاي آن در نزد معتادان كم است كه اين امر مي تواند يك عامل براي سوء تغذيه آنان باشد.
براساس نتايج اين پژوهش افراد معتاد بايد وعده هاي غذايي سبك را به صورت متناوب و به مقدار كم دريافت كرده و مصرف مواد غذايي غني از پروتئين را افزايش دهند.
|