دانشمندان دانشگاه لستر انگلستان اعلام کردند: اثر انگشت افرادي که نمک زياد مصرف مي کنند، ديرتر از افراد ديگر پاک مي شود.
دانشمندان اعلام کرده اند: افرادي که در برنامه غذايي خود، نمک زياد مصرف مي کنند، اثر انگشت آن ها ديرتر از افراد ديگر پاک مي شود.
دانشمندان همچنين اعلام کردند: احتمال شناسايي اثر انگشت افرادي که سالاد و غذاهاي سبک مي خورند، سخت تر از افرادي است که غذاهاي سنگين و پر حجم مي خورند.
بدن افرادي که ازغذاهاي پر نمک استفاده مي کنند، نيازمند اين است که نمک اضافي را دفع کند و اين کار از طريق عرق و منفذهاي انگشتان انجام مي شود. دانشمندان اميدوارند تا با اين کشف، در رديابي مجرمين به پليس کمک کنند.