سيب منبع خوبي از انواع ويتامين‌هاست كه افزودن آن به رژيم غذايي نه تنها به سالم ماندن بدن كمك مي‌كند، بلكه طول عمر را افزايش مي‌دهد.
به گفته پزشكان در صورتي كه به مدت 2 ماه روزانه 3 عدد سيب مصرف شود، سطح كلسترول خون 20 درصد پايين مي‌آيد.
علاوه بر اين سيب شانس ابتلا به سرطان را در افراد كاهش مي‌دهد. در مورد اثر ضد سرطاني سيب بيش از ساير سرطان‌ها به سرطان ريه و پروستات اشاره مي‌شود.
بايد گفت كه سيب دشمن فشار خون، ديابت و بيماري هاي قلبي است و به همين دليل مصرف آن موجب مي‌شود كه عمر افراد طولاني‌تر شود.
البته اين خاصيت سيب تا كنون بار‌ها مورد توجه قرار گرفته و به آن اشاره شده است. اما شايد كمتر كسي بداند كه سيب از ريزش مو هم جلوگيري مي‌كند.
پس از اين پس با علاقه بيشتري سيب بخوريد و در سبد خريد ميوه‌هاي خود اين ميوه همه فن حريف را از قلم نيندازيد.