دانشمندان معتقدند مصرف اين خوردني‌ها مانند معجزه‌اي براي حفظ جواني و طول عمر عمل مي‌كند:
شكلات سياه: تحقيقات نشان داده است كه كاكائو عملكرد رگ‌هاي خوني را تسهيل كرده و ضمن سالم نگهداشتن قلب از بيماري‌هايي نظير ديابت نوع دوم، فشار خون و بيماري‌هاي كليوي پيشگيري مي‌كند.
تمشك سياه: آنتي‌اكسيدانت‌هاي موجود در اين ميوه نه تنها خاصيت ضد سرطاني دارند، بلكه از تخريب سلول‌ها بر اثر آزاد شدن راديكال هاي آزاد جلوگيري مي‌كنند و به اين ترتيب موجب افزايش طول عمر مي‌شوند.
ماهي: ماهي دوست قلب است. مصرف ماهي مانع افزايش كلسترول خون و بيماري‌هاي قلبي مي‌شود.
آجيل: آجيل منبع خوبي از چربي‌هاي غير اشباع، ويتامين، مواد معدني و آنتي اكسيدانت است و مصرف روزانه و متعادل آن براي بدن مفيد خواهد بود.
روغن زيتون: كشور‌هايي كه سرانه مصرف روغن زيتون در آنها بالاتر است به همان نسبت آمار پايين‌تري از مرگ و مير بر اثر بيماري‌هاي قلبي و سرطان دارند. از سويي ديگر روغن زيتون با بيماري‌هاي مربوط به كهولت سن مبارزه مي‌كند.
ماست: كلسيم موجود در ماست از پوكي استخوان جلوگيري مي‌كند. همچنين باكتري‌هاي مفيدي در ماست وجود دارد كه براي سلامتي بدن سودمند است.