مصرف صبحانه باعث كاهش دريافت كالري در طول روز و در نتيجه پيشگيري از اضافه وزن در ميانسالي مي شود.
دكتر مرتضي ملكي نژاد، متخصص تغذيه گفت: افرادي كه صبح ها صبحانه مفصل و كاملي مي خورند به علت آنكه در طول روز كالري كمتري در مقايسه با ديگران دريافت مي كنند اضافه وزن كمتري خواهند داشت.
وي افزود: افرادي كه 22 تا 50 درصد از كالري روزانه خود را در وعده صبحانه مصرف مي كنند در دوره ميانسالي اضافه وزن كمتري در مقايسه با ديگران پيدا مي كنند.
دكتر ملكي نژاد خاطرنشان كرد: مصرف صبحانه به ويژه صبحانه هاي پرفيبر در پيشگيري از بسياري از بيماري ها مانند ديابت و بيماري هاي قلبي و همچنين افزايش قدرت يادگيري دانش آموزان تأثير بسزايي دارد.
| 