بررسيها نشان داده مصرف چاي در زمان مناسب و با غلظت مناسب براي سلامت بدن مفيد است.
چاي به واسطه داشتن فلوئور به استحكام و سلامت دندانها و استخوانها كمك كرده و مانع از بروز پوكي استخوان در افراد شده و به فعاليت و سلامت كليهها نيز كمك ميكند.
رنگ موجود در چاي به نسبت قهوه بسيار كمدوامتر است و براحتي نيز از روي دندان پاك ميشود و در دهان محيطي ايجاد ميكند كه براي فعاليت باكتريها و فساد دندانها مناسب نيست. همچنين با توجه به اينكه مقدار كافئين موجود در چاي از قهوه كمتر است موجب افزايش فوري انرژي و احساس خستگي پس از گذشت زمان نميشود.
متخصصان معتقدند مصرف چاي موجب افزايش فعاليت كليهها و دفع بيشتر ادرار ميشود، اما اگر چاي با غلظت زياد و پررنگ مصرف شود، دفع مواد معدني هم در طول روز به همراه ادرار افزايش يافته و موجب تشنگي بيشتر ميشود.
زمان مصرف نيز مهم است، زيرا مصرف چاي بلافاصله بعد از غذا موجب دفع آهن از بدن ميشود و ممكن است با تكرار زياد اين كار، افراد بويژه دختران جوان مبتلا به فقر آهن شده و مبتلايان به برگشت اسيد از معده دچار اختلالات گوارشي شوند.
|