آشپز های ویتنامی ادعا می کردند، گرد طلا از جمله مواد معدنی است که باید به وسیله غذا وارد بدن انسان شود و از این رو، رستوران های ویتنام غذا های خود را خیلی گران تر می فروختند. اما مسئولین بهداشتی ویتنام گفته اند که هیچ رستورانی دیگر حق فروش این قبیل غذا ها را ندارد.
گفته می شود از وقتی که برخی رستوران های ویتنام ادعا کرده بودند در غذاهایشان گرد طلا می ریزند، مشتری هایشان خیلی زیاد شده بود.