محققان دريافتند خوردن غذا در حالت ايستاده مي تواند به دليل ايجاد استرس و تند خوردن غذا و بلع هواي بيش از حد سبب سوء هاضمه در افراد شود.

پژوهش ها نشان مي دهد، يك ماده استخراج شده از پودر كاكائو را مي توان به جاي فلورايد استفاده كرد.

متخصصان هشدار داده اند که رژیم غذایی افراد باید حتما زیر نظر متخصص باشد در غیر این صورت ممکن است منجر به مشکلات عصبی و افسردگی در فرد شود.

اين خبر كه المپيك امسال، حسين رضازاده، قهرمان وزنه‌برداري جهان را كم دارد، خبر تازه‌اي نيست، اما بي‌نهايت سؤال برانگيز است.

براساس تحقيقات اخير محققان اذعان داشتند، مصرف سبزيجات و ميوه ها در رژيم غذايي به علت داشتن ويتامين C و كارا تونوميدها تاثير مستقيم بر روي آرتروز دارد.

خرسندی ، دكتر طاهری و دكتركلانتری از پژوهشگران دانشگاه علوم پزشكی جندی شاپور اهواز ، اثر محافظت كبدی عصاره‌ زردچوبه را در مسمومیت كبدی ناشی از استامینوفن ، در شماری از موش های آزمایشگاهی بررسی كردند .

امروزه نيز پزشكان دريافته‌اند كه نسخه‌پيچي مادربزرگ‌ها بي‌دليل نبوده و هويج واقعا سلامت چشم‌ها را تامين مي‌كند. البته پزشكان علاوه بر خوردن هويج، مواد غذايي ديگري را براي بهره‌مندي از چشمان سالم توصيه مي‌كنند.

بر اساس نتایج یك پژوهش، مصرف ماهی های سرشار از اسید چرب امگا 3، مانند ماهی تن، آزاد و ساردین، احتمال ابتلا به ضعف قوای مغزی ناشی از سالمندی را كاهش می دهد.

مصرف سركه در كاهش ء قند و چربی خون به ویژه در مبتلایان به دیابت سودمند است .

در بين سس‌ها هميشه مصرف سس مايونز با احتياط بيشتري صورت مي‌گيرد چرا كه خيلي‌ها معتقدند اين سس به سرعت فاسد شده و مسموميت ايجاد مي‌كند.