شوید(Dill) گیاهی است یک ساله به ارتفاع 30 سانتی متر تا یک متر(گاهی بیشتر) و دارای ریشه راست، مخروطی شکل و به رنگ سفید است. طول ریشه متغیر و بین 10 تا 30 سانتی متر می باشد.

یكی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها، هل است.

وزارت بهداشت، واردات هرگونه مواد اوليه و محصولات غذايي و آشاميدني چيني كه در فرمولاسيون آنها شير به كار رفته را ممنوع اعلام كرد.

ابتلا به سرما خوردگي در کودکاني که مکمل‌هاي روي دريافت مي‌کنند، به طور چشمگيري کاهش يافته و اين در حالي است که طول مدت بيماري نيز كمتر مي‌شود.

دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه یعنی حلوا می باشد. تاهینی، خمیری تهیه شده از دانه های آسیاب شده ی کنجد است.

تخمه آفتابگردان از جمله مغزهای چربی است كه نه‌ تنها به عنوان آجیل و تنقلات، بلكه در غذاها و به ‌خصوص سالادهای مختلف مورد استفاده قرار می ‌گیرد.

محققان آمريكايي اعلام كردند، استفاده از پسته در يك رژيم غذايي سالم مي‌تواند باعث كاهش خطر بيماري‌‌‌هاي قلبي شود.

رئیس مركز مدیریت بیماری‌های وزارت بهداشت هشدار داد: به علت خطر بروز بیماری های كلیوی ناشی از وجود ملامین ،شكلات‌های شیری چینی موجود احتمالی در بازار ایران باید بررسی شود.

مصرف شكلات باعث بهبود كار قلب، مغز و شادابي پوست شده و از همه مهمتر باعث گردش خون بيشتر در مغز و حل مسايل و مشكلات به صورت بهتر مي شود؛ پزشكان مصرف شكلات را به ورزشكاران نيز توصيه مي كنند.

شروع فصل پاییز یعنی وارد شدن به فصل سیب های خوش رنگ و عطر پاییزی و خوردن انواع دسرها ، نوشیدنی ها و سایر محصولات این میوه شیرین و آب دار.