سه شنبه 19 خرداد 1405

 
 
     
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
آگهي درهموطن 
اخبار در موبايل 
آرشيو روزنامه 
تماس با ما 

پیشگیری از سرطان با چای سبز

چای سبز حاوی موادی به نام فیتوکمیکال و پُلی فنول است که این ترکیب ها نوعی آنتی اکسیدان (Antioxidant) محسوب می شوند. آنتی اکسیدان قابلیت مبارزه با سلول های سرطانی را داراست.

 
اخبار تغذيه هفته

اخبار تغذيه ماه

 

نمايش اخبار در تاریخ :

روز ماه سال

مهر 1387
 زنان و كودكان بايد تخم‌مرغ و ميوه بيشتر مصرف كنند
12/7/1387
نياز مصرف زنان و كودكان به سبزيجات و ميوه بيش از افراد ديگر است و اين گروه از افراد بايد سبزيجات را در رژيم غذايي خود قرار دهند.

اگرچه مصرف تخم‌مرغ، ميوه و سبزيجات تازه بايد براي زنان و كودكان بيش از افراد ديگر باشد، اما وزارت كشاورزي امريكا اعلام كرد كه مصرف تخم‌مرغ، ميوه و سبزي در سال 2006 نصف شده است.

 12/7/1387
رژیمی سالم برای مبتلایان به لوسمی
این بیماران باید از وعده های غذایی کم حجم استفاده نمایند، ولی تعداد وعده های غذایی آن ها باید به بیشتر از 6 وعده در روز برسد.

لوسمی همان سرطان خون است که به چهار نوع مختلف دیده می شود. این سرطان از سلول های مغز استخوان شروع می شود و تکثیر می یابد.

 
 مضر بودن کافئين موجود در نوشابه‌هاي انرژي‌زا
12/7/1387
کافئين موجود  نوشابه‌ها سبب بروز  ناراحتي‌هاي عصبي، بي‌هوشي، بي‌خوابي، ناراحتي‌هاي گوارشي، افزايش ضربان قلب، و حتي سبب بروز مرگ ناگهاني می‌شود.

پزشکان آمريکايي بيمارستان جان‌ هاپکينز خواستار نوشتن هشدارهاي بهداشتي روي قوطي‌هاي نوشابه‌هاي انرژي‌زا شدند.

 12/7/1387
صبحانه با طعم آبميوه
در هر 200‌ميلي‌ليتر اين نوشيدني‌ها 3 تا 4 قاشق چايخوري شكر وجود دارد و اگر از آنها به جاي آب‌استفاده شود، باعث پوسيدگي دندان‌ها مي‌شوند.

زماني بود كه وقتي سخن از آبميوه آماده و پاكتي به ميان مي‌آمد، بي اختيار تصوير پاكت‌هاي آلومينيومي كه روي آنها تصوير سيب، آلبالو يا انگور نقش بسته بود، در ذهن نقش مي‌بست .

 
 محصولات دودي؛ خوشمزه اما پرخطر
12/7/1387
در هنگام دودي كردن محصولاتي نظير ماهي، گوشت، سوسيس و كالباس از نمك زيادي استفاده مي‌شود. مصرف اين‌ محصولات منجر به افزايش فشارخون مي‌گردد.

امروزه بيش از گذشته متخصصان علوم غذايي به اهميت تاثير غذاي مناسب براي پيشگيري از ابتلا به بيماري‌ها از جمله پيشگيري از انواع سرطان‌ها پي برده‌اند.

 12/7/1387
خوردن ماهي در نوزادي خطر ابتلا به اگزما را كاهش مي‌دهد
مطالعات نشان مي‌دهد كه مصرف توليدات غذايي از ماهي تا قبل از نه ماهگي نيز تنها 25 درصد در كاهش ابتلا به اگزما تاثير دارد.

تحقيقات جديد نشان مي‌دهد خوردن ماهي تا قبل از نه ماهگي خطر ابتلا به بيماري اگزما را در دوران بعدي زندگي فرد كاهش مي‌دهد.

 
 خوردني‌هايي كه نبايد از آنها غافل ماند
10/7/1387
آجيل منبع خوبي از چربي‌هاي غير اشباع، ويتامين، مواد معدني و آنتي اكسيدانت است و مصرف روزانه و متعادل آن براي بدن مفيد خواهد بود.

دانشمندان معتقدند مصرف شكلات سياه, تمشك سياه, ماهي, آجيل, روغن زيتون وماست مانند معجزه‌اي براي حفظ جواني و طول عمر عمل مي‌كند.

 10/7/1387
تاثيرشگفت‌انگيز ميوه گل سرخ در بهبود درد و التهاب مفصل
پودر ميوه گل سرخ ژنهاي خاص را كه عامل توليد پروتئين‌ها و آنزيم‌هاي تخريب كننده مفاصل ملتهب هستند، غيرفعال مي‌كند.

نتايج شگفت‌انگيز يك تحقيق جديد نشان داد كه پودر ميوه گل رز براي تسكين و بهبود درد مفاصل مفيد است.

 
  مرغ، يك پا نداشت
10/7/1387
چنانچه بافت گوشت متمايل به رنگ زرد باشد و جگر دام هم زرد يا قرمز روشن باشد به احتمال قوي دام قبل از ذبح دچار  زردي بوده است.

اين اواخر سويا جاي خاصي در سبد خانوار‌ها براي خود باز كرده است؛ اما معلوم نيست علت اين موضوع توصيه‌هاي كارشناسان است يا قيمت رو به رشد گوشت.

 10/7/1387
آلرژی و غذاخوردن در رستوران
از غذاهای سرخ‌کرده اجتناب کنید. چرا که برای سرخ کردن چندین غذا از یک روغن استفاده می‌کنند، و مواد آلرژی‌زا از سایر غذاها به غذای شما راه می‌یابد.

اگر به یک یا چند غذا آلرژی دارید، غذاخوردن در بیرون از خانه ممکن است شما را در معرض خطراتی احتمالی قرار دهد.

 
 فراورده هاي شيري آلوده به ملامين به ايران وارد نشده است
10/7/1387
مصرف شيرخشک هاي آلوده به ماده شيميايي

معاون غذا و داروي وزارت بهداشت اعلام کرد: براساس بررسي هاي اداره کل نظارت بر مواد غذايي اين وزارتخانه فراورده هاي شيري آلوده به ملامين به ايران وارد نشده است.

 10/7/1387
مصرف گوجه فرنگی باعث محافظت از پوست می شود
آنتی اکسیدان موثر در گوجه فرنگی به نام لیکوپن به صورت خام سخت تر مورد استفاده بدن قرار می گیرد و عمل پختن جذب این ماده را در بدن ساده تر می کند.

محققان اعلام کرده اند مصرف گوجه فرنگی پخته توانایی بدن را در مقابله با اشعه ماورای بنفش خورشید افزایش داده و مانند ضد آفتاب از پوست محافظت می کند.

 
 مصرف سويا و لوبيا چشم بلبلي براي مبتلان به سكته مغزي مفيد است
10/7/1387
تاثير درماني ماده شيميايي تازه كشف شده  در سويا و لوبيا چشم بلبلي موسوم به «ايزوفلاوون» با داروي استاتين ضد كلسترول قابل مقايسه است.

پژوهشگران اعلام كردند: سويا و لوبيا چشم بلبلي براي افراد مبتلا به سكته مغزي مفيد است.

 10/7/1387
سودمندی عصاره چای در كاهش كلسترول
این بررسی نشان می دهد: تاثیر چای سبز در كاهش كلسترول خون بیش از چای سیاه است .

مصرف عصاره چای ، كلسترول زیانبار یا در اصطلاح ال دی ال (LDL) خون را كاهش می دهد .

 
 مصرف کشمش باعث کاهش کلسترول خون مي‌شود
9/7/1387
از آنجايي كه کشمش غني از کالري است، براي کساني که مبتلا به افسردگي، دلشوره، تشويش و مشکلات عصبي هستند بسيار مناسب است.

فيبرموجود در کشمش به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده‌ها کمک مي‌کند.

 9/7/1387
براي پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي هر روز شکلات بخوريد
التهاب مزمن مي‌تواند به بيماري قلبي منجر شود، بنابراين کنترل التهاب از مهمترين بخش‌هاي درمان محسوب مي شود.

مطالعات محققان ايتاليايي نشان مي‌دهد؛ شکلات تيره رنگ مي تواند در کاهش التهاباتي که به بيماري‌هاي قلبي عروقي منجر مي‌شوند موثر باشد.

 
 پسته بخوريد، قوي بمانيد!
9/7/1387
آزمايشات نشان داد مصرف پسته، انرژي بيشتري را به رژيم غذايي اضافه مي‌كند.

متخصصان علوم تغذيه توصيه مي‌كنند؛ اگر مي خواهيد قوي و تندرست باشيد هر روز پسته بخوريد.

 9/7/1387
مصرف ليموترش، آب از دست رفته بدن را جبران مي‌كند
مصرف ليموترش همراه با غذا ضمن بهتر كردن طعم غذا، به جذب آهن در بدن نيز کمک مي کند.

مصرف ليموترش همراه با غذا و يا برخي ميوه‌ها چون خيار ضمن برطرف كردن احساس تشنگي، الكتروليت‌هاي بدن را كه به علت تعريق از دست رفته جبران مي‌كند.

 
 شيرمادر ضريب هوشي کودکان را تا10واحد افزايش مي‌دهد
9/7/1387
افزايش تعداد سلول‌هاي مغزي در دوران جنيني و طي 5 تا 6 ماه بعد از تولد بوده و در اين زمان تنها تغذيه انحصاري با شير مادر در 4 تا 6ماه پس از تولد اين نياز را  تامين میکند .

هر سال ‌١٢ ميليون کودک در سطح جهان تلف مي‌شوند که هفت ميليون از اين مرگ و ميرها با جانشين کردن شير مادر به جاي شير خشک قابل پيشگيري است.

 9/7/1387
پيشگيري از بروز اگزما با مصرف ماهي در دوران نوزادي
دانشمندان مي‌گويند؛ ظاهرا ژن‌ها قدرتمندترين تاثير را در بروز اگزما ايفا مي‌كنند.

پژوهشگران اعلام كردند؛ افزودن ماهي به رژيم غذايي كودك تا پيش از رسيدن به سن 9 ماهگي، احتمال بروز اگزما را در وي كاهش مي‌دهد.

 
  1   2   3   4   5   6   7   8   9
 
     
   
     
     
    ::  تماس با ما  ::  درباره ما  ::  sitemap  ::  آگهي درهموطن  ::
کليهء حقوق متعلق است به روزنامهء هموطن سلام. ۱۳۹۳ - ۱۳۸۳
طراحی و اجرای سايت : شرکت به نگار