چهارشنبه 20 خرداد 1405

 
 
     
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
آگهي درهموطن 
اخبار در موبايل 
آرشيو روزنامه 
تماس با ما 

مصرف آلوي سياه بهترين درمان براي ترميم استخوان‌هاي بدن است

بررسي‌هاي محققان آمريکايي نشان مي‌دهد؛ مصرف آلوي سياه بهترين درمان براي ترميم استخوان‌ها و پوکي بدن است.

 
اخبار تغذيه هفته

اخبار تغذيه ماه

 

نمايش اخبار در تاریخ :

روز ماه سال

آذر 1387
 غذاهای خیابانی ,قضایای زمستانی
3/9/1387
از آنجا كه این دسته از غذاها برای مدت طولانی پخته شده و چندین نوبت گرم و سرد می‌ شود، ارزش غذایی‌شان بسیار پایین خواهد آمد.

هر فصلی نوبرانه خودش را دارد. با آمدن فصل بهار، چغاله بادام و گوجه سبز از دسته نوبرانه‌هایی هستند كه روی چرخ‌های دستی در سطح شهر، توجه هر كس را به خود جلب كرده و همه را برای خوردن، حتی به اندازه یك سیر، وسوسه می‌ كنند.

 3/9/1387
رقابت قرمز‌ها با سفيد‌ها در بازار گوشت
از سوي ديگر و به  دلیل مناسبت های پیش رو مانند اعیاد قربان و غدیر پیش بینی می‌شود، روند صعودی قیمت‌ها در بازار گوشت ادامه یابد.

رقابت قرمز‌ها با سفيد‌ها در بازار گوشت در حالي صورت مي‌گيرد كه قيمت علوفه به عنوان يكي از مهمترين دلايل گراني گوشت در چند هفته گذشته مدام با افزايش روبه‌رو‌ بوده است.

 
 قورمه‌سبزي در قوطي
3/9/1387
اگر بتوانيم مــاده غذايي را تازه بخوريم، چه بهتر اما اگر نشد، بهتر است آن را منجمد كنيم؛ در غير اين صورت، بهتر است از كنسروكردن و در نهايت، از خشك‌كردن استفاده كنيم .

اين روزها همه كار دارند، عجله دارند و حتي براي غذاخوردن هم وقت ندارند چه برسد به غذا‌پختن.

 3/9/1387
ميوه و سبزي را جايگزين مولتي ويتامين كنيد
مرداني كه در روز بيش از يك عدد قرص مولتي‌ويتامين استفاده مي‌كنند، 32 درصد بيشتر از ساير مردان به سرطان پروستات مبتلا مي‌شوند.

اين روزها استفاده از كپسول‌هاي رنگارنگ مولتي‌ويتامين در بيشتر جوامع باب شده است.

 
 بروکلی : بهترین دوست وابستگان به سیگار
2/9/1387
سبزیجاتی نظیر بروکلی، گل کلم، کلم برگ، شلغم، خردل و...به خصوص به صورت خام، می تواند به صورت موثر در پیشگیری از سرطان ها مفید باشد.

افراد سیگاری که در رژیم غذایی خود سبزی بروکلی و سایر سبزیجات خانواده کلم را مصرف می کنند کمتر از سایر افراد سیگاری مبتلا به سرطان ریه می شوند.

 2/9/1387
تغذیه و خلق و خو
خلق و احساسات مي توانند از طريق اثرات فيزيولوژيكي بر انتخاب غذا اثر گذارند . از سوی ديگرتغيير خلق ممكن است ممكن است نتيجه انتخاب غذا باشد .

رابطه تغذيه و خلق و خو از جمله مقوله هاي جذاب و پيچيده علم تغذيه است كه تا كنون كمتر مورد بحث و ارزيابي قرار گرفته است.

 
 گريپ‌ فروت ضد فشار خون
2/9/1387
حجم زيادي از گريپ‌ فروت را آب و فيبر تشكيل مي‌دهد، به همين دليل خاصيت ملين و مدر دارد و از راه دفع ادرار و مدفوع، سموم بدن را خارج مي‌كند.

ا‌ين روزها در بازار ميوه بسيار شاهد گريپ‌فروت‌هايي هستيم كه به اندازه يك طالبي بزرگ بوده و داراي پوستي به رنگ زرد روشن با طعمي ترش و شيرين و كمي تلخ هستند.

 2/9/1387
براي تقويت حافظه ماهي بخوريد و تلويزيون كمتر تماشا كنيد
براي اينکه حافظه قوي‌تري داشته باشيم بايد به جاي تماشاي مداوم تلويزيون‌ها، به حل جدول بپردازيم و در رژيم غذايي خود نيز ماهي را بگنجانيم.

نتيجه تحقيقات جديد نشان مي دهد: از ميان برنامه‌هاي تلويزيون، اخبار ممکن است براي تقويت حافظه مفيدتر از ساير برنامه‌ها باشد.

 
 آنتي کورهاي موجود در شيرمادر باعث جلوگيري از عفونت‌ در كودكان مي‌شود
2/9/1387
شير مادر براي تکامل مغزي، روحي و بدني کودک بسيار مفيد است و آنتي کورهاي موجود در آن در جلوگيري از عفونت‌ها و بيماري‌هاي مختلف موثر است

يک متخصص کودکان گفت: شير مادر کامل‌ترين تغذيه تا 6 ماه اول براي نوزادان است و به تنهايي نيازهاي نوزاد را تامين مي‌کند.

 2/9/1387
سودمندی روغن كانولا در پیشگیری از سرطان
گنجاندن روغن كانولا به جای روغن ذرت در برنامه غذایی مادران باردار به كاهش خطر بروز سرطان سینه در آنان و حتی فرزندانشان كاهش می دهد.

با استفاده از روغن كانولا در برنامه غذایی می توان خطر ابتلا به سرطان را در مادر و نوزاد كاهش داد.

 
 با مصرف ميوه و سبزي خود را در مقابل آرتروز ايمن کنيد
2/9/1387
برخي آنتي اکسيدان هاي غذايي مانند کاروتن هاي بتا کريپتوزانتين و زيگزانتين و همچنين ويتامين C مي توانند افراد را در مقابل آرتروز محافظت کنند.

محققان و متخصصان تغذيه توصيه مي‌كنند كه با خوردن ميوه و سبزي خود را در مقابل آرتروز محافظت کنيد .

 2/9/1387
غذا خوردن، درد مزمن معده را تشديد مي‌کند
حدود 79 درصد بيماران علايم بيماري با خوردن غذا تشديد مي‌شود. در اين بيماران پري بيش از حد بعد از صرف غذا شايعترين علامت مي‌باشد.

در اکثر بيماراني که دچار سوء هاضمه هستند، خوردن غذا علايم اين بيماري از جمله درد معده، احساس پري، نفخ و حالت تهوع را تشديد مي‌کند.

 
 چاق‌ها انجير نخورند
1/9/1387
انجير يبوست را برطرف مي‌كند و يكي از بهترين ميوه‌ها براي تميز كردن روده بزرگ و رفع يبوست است.

انجير تعرق بدن را زياد مي‌كند و ادرارآور است. حرارت بدن را كاهش مي‌دهد، چاق‌كننده است و آنهايي كه مي‌خواهند وزن اضافه كنند يا براي بيماراني كه دوره نقاهت خود را مي‌گذرانند، بسيار مفيد است.

 1/9/1387
روغن سير براي كاهش كلسترول در بدن سودمند است
كلسترول در جگر توليد مي شود و فقط در چربي حيوانات وجود دارد و رژيم هاي غذايي پر چربي ميزان كلسترول را افزايش مي دهند.

مقاديري از چربي و كلسترول در شريان ها رسوب كرده و در نتيجه امكان حمله قلبي افزايش پیدا می کند و كلسترول در بيشتر بخش هايي از رگ هاي خوني كه در اثر فشار خون بالا ضعيف شده اند، رسوب مي كند.

 
 ارزش غذایی باقلا
1/9/1387
باقلا در مقایسه با سایر حبوبات از لوبیا گرفته تا نخود و سویا، بیشترین فیبر غذایی را دارد، به این ترتیب كه در هر 100 گرم از آن، 28 گرم فیبر وجود دارد.

خوردن این ماده غذایی می ‌تواند برای مصرف‌ كننده فوایدی به همراه داشته باشد، یعنی اگر در تهیه آن نكاتی را در نظر داشته باشید، می ‌توانید یك میان وعده سالم را وارد برنامه غذایی خود كنید.

 1/9/1387
چغندر، فشار خون را كم می‌كند
كاهش فشار خون بعد از خوردن آب چغندر، از یك ساعت بعد از مصرف شروع و تا 4-3 ساعت بعد از آن به اوج می‌رسد و حتی تا 24 ساعت بعد نیز باقی می‌ماند.

محققان می‌گویند مصرف روزانه 500 میلی‌لیتر(حدود 2 لیوان) آب چغندر می‌تواند فشار خون را تا حد قابل‌توجهی كاهش دهد.

 
 نوشيدني هاي الكلي و سوء تغذيه موجب عملكرد ناصحيح جگر مي شود
1/9/1387
يك رژيم با پروتئين بالا براي بهبود سلول ها و يك رژيم پر كالري و پر كربوهيدرات براي افزايش ذخيره گليكوژن جهت درمان سيروز كبدي ضروري است.

يكي از عوارض معمولي سيروز كبدي، از كار افتادگي جگر در توليد ويتامين هاي فعال بدن است و به همين دليل يك رژيم غذايي بايد دارايميزان زيادي ويتامين B كمپلكس، ويتامين هاي A، C، D، K باشد.

 1/9/1387
خواص درمانی و غذایی پیاز
پیاز نیز مانند سیر خاصیت ضدعفونی دارد و قادر است از تجمع پلاكت ها جلوگیری كند و در تجزیه ی فیبرین(لخته ی خون) دخالت نماید.

پیاز نوعی گیاه غده‌ای گوشتی و زیرزمینی از خانواده لاله است و نام علمی آن ALLIUM CEPA L می باشد. عموماً، پیاز به بخشی از گیاه اطلاق می شود كه هر گیاهی از طبقه آلیوم ها دارای آن است.

 
 خواص غذایی و درمانی خیار
1/9/1387
خیار نفاخ است، چون سریعا در معده فاسد می شود. برای رفع نفخ و دل درد ناشی از خوردن خیار می توانید مقداری عرق نعنا یا کمی آبجوش و نبات بخورید.

خیار گیاه بومی هندوستان است و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است. حدود بیست قرن قبل از میلاد مسیح مصریان قدیم از آن استفاده می كرده اند.

 1/9/1387
معجزه جوانه گندم
کسانی که از یبوست ، خستگی و بی حالی ، کلسترول بالا  و دردهای عضلانی رنج می برند ، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند.

پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است .

 
  1   2   3   4   5   6   7
 
     
   
     
     
    ::  تماس با ما  ::  درباره ما  ::  sitemap  ::  آگهي درهموطن  ::
کليهء حقوق متعلق است به روزنامهء هموطن سلام. ۱۳۹۳ - ۱۳۸۳
طراحی و اجرای سايت : شرکت به نگار