راز چگونگی عملکرد ترکیبات موجود در بروکلی و کلم در مبارزه با سرطان ها کشف شد.

مطالعات نشان داده است كه مصرف شير مادر در پيشگيري و كاهش شدت بيماري درماتيك آتوپيك مؤثر است و استرس سبب افزيش شدت اين بيماري مي‌شود.

تبليغات در خصوص خواص مواد غذايي اگر فاقد مجوزهاي لازم از وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکي و يا سازمان دامپزشکي باشد، هيچ گونه ارزشي نداشته و ضمن گمراه کردن مصرف کننده، تخلف محسوب مي شود.

كفير يك شير تخمير شده انرژي زاست كه باعث درمان برخي از بيماري ها شده و هضم لاكتوز در كودكان را افزايش مي دهد.

پزشكان در آخرین تحقیقات خود دریافتند، مصرف لبنیات ترش و تخمیر شده مانند ماست، از بیماری سرطان كبد جلوگیری می كند.

" ریحان " کلمه ای عربی و به معنی " گل و سبزه " است که معادل این لغت در فارسی " اسپرغم " گفته می شود.

بر اساس آخرين پژوهش‌ها، آجيل و مغزها مانند فندق، گردو و پسته نقش مهمي در تامين سلامتي بدن ايفا مي‌کنند.

دانشمندان بر اين عقيده هستند كه كرفس بهترين ماده غذايي است براي عفونت مجاري ادراري و اسيد اوريك بالا از طريق تميز كردن كليه و مجاري ادراري.

با تصميم نمايندگان ويژه رييس جمهور، به جاي 5 كيلوگرم گوشت مرغ بن ويژه ماه مبارك رمضان، 5/2 كيلوگرم گوشت گوساله توزيع مي‌شود.

سهم مصرف روغن جامد خانوارها تا پنج سال آينده بر اساس مصوبه ششمين جلسه شوراي عالي سلامت و امنيت غذايي کشور از 60درصد به 10درصد کاهش مي يابد.