شاید تعجب کنید اگر بدانید که علاوه بر ویتامین سی، غذاهای سرشار از ماده معدنی زینک یا همان روی نیز منجر به کاهش علائم این بیماری ها و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
تخم مرغ یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی در بسیاری از دستورالعمل های غذایی است. افراد بسیاری زرده تخم مرغ را به واسطه محتوای چربی و کلسترول آن، بخش مضر این ماده غذایی می دانند و تنها از سفیده تخم مرغ که از پروتئین تشکیل شده است، استفاده می کنند.
یک داروساز فرانسوی گفت: کمبود کلاژن در بدن سبب پیری پوست و مشکلات مفصلی میشود که با تامین آن از طریق موادغذایی و مکملها میتوان روند پیری را کندتر و غضروفهای بدن را سالمتر نگه داشت.
یک متخصص طب ایرانی گفت: یکی از باورهای غلط طبی, سمی شدن یا از بین رفتن خواص عسل بر اثر حلشدن در آب جوش است, در مکتب طب ایرانی توصیه مستقیمی مبنی بر منع حرارت دادن عسل وجود ندارد.