يكشنبه 2 مهر 1402

 
 
     
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
آگهي درهموطن 
اخبار در موبايل 
آرشيو روزنامه 
تماس با ما 

اخبار داخلی جاده تندرستی سبزیجات را چگونه و با چی ضدعفونی کنیم

 
 

سه شنبه 21 شهريور 1402

سبزیجات را چگونه و با چی ضدعفونی کنیم

 
 

چیزی حدود نیمی از بشقاب غذای روزانه ما را باید سبزیجات تشکیل بدهد تا غذای سالمی مصرف کرده باشیم و ویتامین‌ها و مواد مغذی به اندازه کافی به بدن‌مان رسیده باشد.

اگر می خواهید سبزیجاتی که می خرید خوب ضدعفونی و تمیز شود از موادی که در این مطلب آمده است، استفاده کنید.
چیزی حدود نیمی از بشقاب غذای روزانه ما را باید سبزیجات تشکیل بدهد تا غذای سالمی مصرف کرده باشیم و ویتامین‌ها و مواد مغذی به اندازه کافی به بدن‌مان رسیده باشد.
به موازات اهمیت مصرف سبزیجات، شست‌وشو و ضدعفونی کردن آنها هم اهمیت دارد، چرا که باقی‌مانده کودهای طبیعی، شیمیایی و آلودگی سموم نباتی روی سبزیجات نشسته و می‌تواند آنها را آلوده کند. پس حتما باید سبزیجات را به‌خوبی شسته و گند‌زدایی کنیم. البته برای این کار نیازی نیست به سراغ مواد شیمیایی بروید و راهکارهای طبیعی و خانگی برای ضدعفونی کردن سبزیجات وجود دارد.
محلول‌ های خانگی برای ضد‌عفونی سبزیجات
برای استفاده از میوه و سبزی باید آن را با روش صحیح شست. میزان سمومی که برای گیاهان استفاده می‌شود از یک نوع میوه به نوع دیگر و از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. به‌عنوان مثال مصرف یک وعده لوبیا سبز که در کشور آمریکا کشت می‌شود ۲۰۰ برابر خطرناک‌تر از مصرف یک وعده کلم بروکلی در همان کشور است. در این مقاله راه‌های طبیعی و بی‌ضرر زیادی برای شست‌و‌شوی گیاهان وجود دارد.
شستن سبزیجات با آب سرد
به گفته مرکز علمی و محیط در آمریکا، سه‌چهارم یا بیشتر حشره‌کش‌ها را می‌توان با استفاده از آب سرد از بین برد.
شستن سبزیجات با آب‌ نمک
دو قاشق مرباخوری نمک را به آب ولرم اضافه کنید و بگذارید سرد شود. میوه یا سبزی را به مدت نیم‌ساعت در آن بخوابانید سپس با آب سرد بشویید.
محلول سرکه سفید
یک قاشق غذاخوری سرکه سفید را در کاسه آب ولرم بریزید و میوه و سبزی را به مدت نیم‌ساعت در آن بخوابانید، سپس با آب سرد بشویید. به گفته متخصصان، اسید موجود در سرکه سفید، باقی‌مانده حشره‌کش روی پوست میوه‌ها و سبزی‌ها و بیش از ۹۰ درصد باکتری‌ها را نیز از بین می‌برد. علاوه بر آن، باعث حفظ تازگی میوه و سبزی می‌شود.
ضدعفونی با جوش‌ شیرین و آبلیمو
مخلوطی از یک قاشق آبلیمو و دو قاشق جوش‌شیرین را روی میوه یا سبزی بپاشید و پس از چند ثانیه آن را بشویید.
مخلوطی از دو پیمانه آب و نصف پیمانه آبلیمو را کاملا روی میوه‌ها اسپری کنید و پس از ۱۰ دقیقه با آب سرد بشویید.

 
 
   
 
 
     
   
     
     
    ::  تماس با ما  ::  درباره ما  ::  sitemap  ::  آگهي درهموطن  ::
کليهء حقوق متعلق است به روزنامهء هموطن سلام. ۱۳۹۳ - ۱۳۸۳
طراحی و اجرای سايت : شرکت به نگار