نوشیدن چای برای خودش کلی مفید است و کم و بیش درباره آن چیزهایی شنیدهایم، اما به تازگی محققان آمریکایی و آلمانی در یک پروژه تحقیقاتی مشترک به این نتیجه رسیدهاند که عصاره چای اثرات موضعی هم دارد.
آیا مواد غذایی كه مصرف میكنید، تأثیر زیادی بر جسم و روح شما میگذارد؟شاید پاسخ دهید خیر. در این صورت بهترین شانسهایی كه میتواند در سلامت شما تأثیرگذار باشد، را از دست میدهید.
كنجد داراي پروتئين، لسيتين و ويتامينهاي B ،D ،E و F است. روغن كنجد مركب از حدود 70 درصد اسيدهاي چرب اشباع نشده مانند لينولئيك اسيد ، اولئيك اسيد و مقداري اسيدهاي چرب اشباع شده است.
تحقيقات نشان ميدهد، يك نوع ماده ادويهاي آسيايي كه در زردچوبه و كاري وجود دارد و از ديرباز براي كاهش گرگرفتگي و تسكين درد و درمان جراحات كاربرد داشته است، ميتواند از بروز ديابت جلوگيري كند.
انگور شامل ويتامينهاي آ، ب و ث و نيز داراي مقداري منيزيم، كلسيم، آهن، فسفر، پتاسيم و آلبومين است. كارشناسان تغذيه معتقدند انگور ميوه بسيار مفيدي است كه خاصيت قليايي دارد و باعث قليايي شدن خون ميشود.
مديرگروه صنايع غذايي انستيتو تحقيقات و تغذيه ايران با بيان اين مطلب افزود : انبه سرشار از ويتامينهاي A- B - C است و با مصرف 100 گرم انبه 45 كالري انرژي در بدن توليد مي شود.
بر اساس بررسي هاي انجام شده به نظر مي رسد با توجه به تغيير رژيم غذايي و استفاده بيش از حد از غذاهاي آماده، ميزان ابتلا افراد به بيماري هاي التهابي روده در کشورمان رو به افزايش است.
تنها مکمل مورد نیاز برای تضمین سلامت مفاصل روغن ماهی می باشد. زیرا حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن می باشد. اسید چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی برای سلامت عمومی بدن به خصوص مفاصل بسیار مفید است.