تحقيقات جديد نشان مي دهد که بادمجان داراي يك ماده ضد تشنج است و در درمان بيماري صرع اثر بسيار خوبي دارد. بنابراين اشخاصي كه تشنج دارند و يا مبتلا به اين بيماري مي‌باشند بهتر است كه از بادمجان استفاده كنند.

نخستين جشنواره فرهنگي انگور و انجير با هدف اشاعه فرهنگ صحيح تغذيه و آشنايي هرچه بيشتر شهروندان با خواص دارويي انگور و انجير از تاريخ 5 تا12 مردادماه در فرهنگسراي طبيعت برگزار مي‌شود.

روغن زیتون به جلوگیری از زخم معده و درمان اینگونه زخم ها كه به سبب وجود نوع خاصی از باكتری به وجود می آید كمك می كند.

گرچه مصرف برخي ميوه‌ها در حال حاضر با ذائقه خانواده‌ها سازگاري چنداني ندارد؛ اما خواص درماني اين دسته از خوراكي‌ها انگيزه خوبي است كه آنها را در سبد غذايي خود جاي دهيم.

گروهی از پژوهشگران "دانشگاه علوم پزشكی شیراز"، تاثیر مصرف روغن پسته‌ وحشی را بر چربی های خون در شماری از موش های آزمایشگاهی بررسی كردند.

در سال‌هاي اخير مباحث مختلفي در زمينه استاندارد يا زيان‌آور بودن برخي نوشيدني‌ها‌ و انواع نوشابه مطرح شده است.

تحقيقات جديد نشان مي‌دهد مصرف زياد محصولات حاوي سويا از جمله آجيل سويا خطر بروز اختلالات حافظه را افزايش مي‌دهد.

امروزه همراه با افزايش سطح آگاهي مردم نسبت به مضرات چربي، تلاش براي كاهش ميزان چربي در رژيم غذايي روزانه جدي‌تر شده است.

دانشمندان معتقدند؛ نوشيدن آب سيب نسبت به خوردن خود سيب در حفظ سلامتي موثرتراست.