اخبار خارجی دانش و فناوری نقش ورزش در بهينه‌سازي تغذيه

جام جم آنلاین , جمعه 17 تير 1384

نقش ورزش در بهينه‌سازي تغذيه

30 دقيقه ورزش ملايم ، حداقل سه يا چهار روز (ترجيحا 6 يا 7 روز) در هفته نه تنها براي سلامت قلبي عروقي مفيد است بلكه در 5 مرحله از 6 مرحله تغذيه ، هضم ، جذب ، استفاده ، جريان در خون و دفع نيز دخالت دارد.

ورزش براي يك تغذيه خوب و مناسب ضروري است. شايد شما رژيم غذايي خوبي داشته باشيد اما حتي غذاي باكيفيت بالا نيز تا زماني كه جذب سلول‌هاي بدن نشود و به مصرف بدنتان نرسد اثر تغذيه‌اي مفيدي نخواهد داشت.
ورزش در واقع حمايت‌كننده هفتمين و آخرين مرحله تغذيه يعني استفاده و بكارگيري است.
براي مثال ورزش با تحريك انقباضات عضلات روده‌اي و كمك به حركت غذا در دستگاه گوارش به عمل هضم كمك مي‌كند.
استرس هيجاني اثر متفاوتي دارد ، به طوري كه خون و اكسيژن را از روده دور مي‌كند ، با توليد ترشحات هاضمه تداخل مي‌نمايد و به جذب مواد مغذي آسيب مي‌زند اما ورزش يك كاهنده مهم استرس است.
رگهاي خوني را قوي مي‌كند كه اين امر به بهبود جريان مواد مغذي و اكسيژن در سيستم عروقي و لنفي كمك مي‌كند.
حتي براي كاهش بيشتر استرس ، ورزش ترشح اندورفين‌ها يا «هورمون‌هاي شادي» كه به شما كمك مي‌كنند احساس خوبي داشته باشيد را افزايش مي‌دهد.
ورزش در كنترل وزن نقش موثري دارد و به شما كمك مي‌كند راحت‌تر وزن از دست بدهيد و وزن مناسب را حفظ كنيد.
طي ورزش هم كالري مي‌سوزانيد و هم متابوليسم بدنتان براي مدت 12 ساعت بعد يا بيشتر تسريع مي‌شود.
بعلاوه متابوليسم كربوهيدرات‌ها و قند خون را مانند حساسيت انسوليني بهبود مي‌بخشد. اينها همگي فاكتورهاي مهمي براي كنترل سالم وزن هستند.
همچنين ورزش در حذف منظم محصولات دفعي از طريق رهاسازي توكسين‌ها توسط غدد عرق و با تقويت حركات روده‌اي موثر است. يك ورزش ساده مانند پياده‌روي از يبوست جلوگيري مي‌كند.
بنابراين براي برخورداري از تغذيه بهينه و در واقع بكارگيري مناسب مواد مغذي كه هفتمين مرحله و اساس برنامه سلامت و تغذيه است شما نبايد ورزش مرتب روزانه را فراموش كنيد.