محققان ميگويند خواندن برچسب ميزان کالري روي بستههاي غذايي ميزان دريافت مواد غذايي کودکان را کاهش ميدهد.
زماني که اطلاعات تغذيهاي روي بستههاي غذايي يا کنار منوي غذاها نوشته شود احتمال دريافت غذاهاي پرکالري توسط والدين و کودکان کمتر است. زماني که والدين اطلاعات مربوط به ميزان کالري غذاي انتخابي را ميخوانند، در حدود 100 کالري کمتر در هر وعده به کودکان 3 تا 6 ساله خود غذايي دهند. در حالي که افرادي که از ميزان کالري موجود در غذاها مطلع نيستند احتمال بيشتري دارد تا کالري بيشتري از راه غذا به فرزندان خود برسانند. يک صد کالري در يک وعده غذايي به ميزان قابل توجهي در وزنگيري افراد موثر است. رستوران مکدونالد آمريکا در کنار هر غذا ميزان کالري آن را هم درج کرده است و والدين با اطلاع از اين موضوع غذا را انتخاب ميکنند. تمامي سالادها، ساندويچها، پيشغذاها و دسرها و حتي نوشابههاي کودکان از نظر کالري برچسب دارند. پژوهشگران معتقدند بايد ميزان نمک موجود در غذاها و قند موجود در نوشيدنيها چربي و کلسترول موجود در غذاها هم مشخص شود تا افراد انتخاب بهتري داشته باشند.
| 
نقش برچسبها در کاهش کالري
