اخبار خارجی وبگردی برنج رنگارنگ سر سفره بگذارید

هموطن آنلاین , شنبه 11 تير 1384

برنج رنگارنگ سر سفره بگذارید

از بس که خوردن برنج های سفید برای مردم تایوان تکراری و یکنواخت شده است، محققان این کشور گفته اند که به زودی برنج های رنگارنگ را هم روانه بازار می کنند.

این محققان بر اساس آخرین بررسی های خود امیدوارند تا مدتی دیگر برنج های خود را در رنگ های سبز، زرد، ارغوانی و صورتی روانه بازار کنند.

توجه داشته باشید رنگ درون این برنج های زیبا بی علت نیست و هر کدام از آن ها دارای مواد مغذی خاصی است که می تواند برای مردم مفید باشد.

برای مثال توجه داشته باشید رنگ زرد که از نوعی گیاه مخصوص گرفته شده، یک آنتی اکسیدان است که از بروز سرطان جلوگیری می کند، این در حالیست که رنگ سبز از کدو گرفته شده است.

به جر این ها، صورتی نیز از گوجه فرنگی و ارغوانی از ترکیب سبزی ها به دست آمده است. قرار است این برنج خوشمزه در 14 رنگ متفاوت تولید شود.