اخبار خارجی دانش و فناوری MS بر تمامی قسمت های بدن تاثیر می گذارد

هموطن آنلاین , يكشنبه 4 دي 1384

MS بر تمامی قسمت های بدن تاثیر می گذارد

MS نوعى بيمارى خودايمن و از بين برنده سيستم عصبى است كه ماده سفيد اعصاب را كه ميلين نام دارد و مسئول انتقال پيام هاى عصبى است دچار آسيب مى كند.

هموطن آنلاین_برخوردارى از يك رژيم غذايى مناسب تنها مختص شيفتگان لاغرى و تناسب اندام نيست. براى داشتن زندگى سالم بايد يك رژيم غذايى سالم نيز داشته باشيم. پيروى از يك رژيم غذايى صحيح و علمى علاوه بر نقشى كه در جلوگيرى از بروز بيمارى هاى مختلف دارد، مراحل پيشرفت برخى از بيمارى ها را نيز متوقف مى سازد. MS يا مولتيپل اسكلروز يكى از همين بيمارى هايى است كه رژيم غذايى نقش فوق العاده اى در مهار حملات آن ايفا مى كند.
MS نوعى بيمارى خودايمن و از بين برنده سيستم عصبى است كه ماده سفيد اعصاب را كه ميلين نام دارد و مسئول انتقال پيام هاى عصبى است دچار آسيب مى كند. ژنتيك و نوع آب و هوا دو عامل مهم در بروز MS به شمار مى رود. شيوع MS در كشورهاى اروپاى شمالى، آمريكا و كانادا به دليل برخوردارى از آب و هواى معتدل

	" MS نوعى بيمارى خودايمن و از بين برنده سيستم عصبى است كه ماده سفيد اعصاب را كه ميلين نام دارد و مسئول انتقال پيام هاى عصبى است دچار آسيب مى كند... "

5 برابر بيشتر از نقاط آسيايى و آفريقايى است. احتمال بروز MS در افرادى كه در خانواده خود سابقه بيمارى دارند ۱۵ برابر بيشتر از سايرين ديده مى شود.
هر كدام از اين علامت ها در هر حمله تغيير مى كند. علايم ممكن است روز ها و ماه ها طول بكشد و سپس برطرف شود ولى معمولاً با رژيم درمانى، دارودرمانى و فيزيوتراپى قابل رفع خواهد بود.اخيراً محققان با مطالعه بر روى فاكتورهاى محيطى تشديد كننده MS متوجه شدند كه چگونگى رژيم غذايى تاثير بسزايى در كاهش علايم مبتلايان به MS دارد. طبق اين عقيده هرچه ميزان اسيدهاى چرب در رژيم غذايى مبتلايان بيشتر باشد، ميزان بروز حملات نيز بيشتر خواهد شد.اثبات اين قضيه را مى توان از تغيير رژيم غذايى برخى كشورها نظير ژاپن فهميد. ژاپنى ها با پيشرفت تكنولوژى، تركيبات غذايى خود را تغيير دادند.
رستوران هاى زنجيره اى غذا چربى هاى حيوانى را جايگزين چربى هاى گياهى كرده اند و از ميزان برنج و ماهى كاسته و به گوشت قرمز روى آورده اند. همين امر باعث شده كه آمار مبتلايان به MS در ژاپن روزبه روز افزايش يابد.
براى درك بيشتر ارتباط بين رژيم غذايى و MS بد نيست به عقب برگرديم. به سال هاى جنگ جهانى دوم كه در كشورهاى اروپاى غربى غذا بسيار كمياب بود و مردم جز غلات و سبزيجات، مواد غذايى ديگرى براى تامين انرژى خود در اختيار نداشتند. تغيير اجبارى رژيم غذايى از گوشت قرمز و لبنيات پرچرب و چربى هاى حيوانى به غلات و سبزى و ميوه ميزان ابتلا به MS را در اين كشورها ۵/۲ برابر نسبت به گذشته كاهش داده بود.
در حال حاضر بيش از يك ميليون بيمار مبتلا به MS در جهان وجود دارد كه اكثرا در فاصله بين

	" در حال حاضر بيش از يك ميليون بيمار مبتلا به MS در جهان وجود دارد كه اكثرا در فاصله بين ۱۵ تا ۵۰ سال قرار دارند... "

۱۵ تا ۵۰ سال قرار دارند. ميزان شيوع اين بيمارى در زنان دو برابر بيشتر از مردان است و اغلب در زنان جوان مشاهده مى شود. علايم MS بسته به اينكه آسيب در كدام قسمت از اعصاب مركزى رخ مى دهد، متفاوت است. شايع ترين اين علايم، علايم چشمى است كه در بيش از ۷۰ درصد مبتلايان به صورت تارى ديد يا از دست دادن كامل بينايى بروز مى كند. علائم حركتى كه به صورت ضعف يا فلج خفيف تا شديد اندام بوده و علايم مخچه اى كه به صورت عدم تعادل در راه رفتن، حركات بريده بريده و لرزش چشم ها بروز مى كند. علايم حسى با خواب رفتگى، گزگز و مورمور اندام ها همراه است و نهايتاً علايم روحى- روانى كه به شكل افسردگى و اختلال ذهن و حافظه خودنمايى مى كند.
بيمارى MS بيماری مخصوص سيستم عصبى است. اين بيمارى به مرور زمان سبب خوردگى يا از بين رفتن دستگاه عصبى مى‌شود. پيامهاى عصبى كه در مغز صادر مى‌شوند براى رسيدن به اندام يا عضو مورد نظر از رشته‌هاى عصبى عبور می‌كنند. رشته ‌هاى عصبى مانند سيم‌هاى برق يك ارتباط الكتريكى ميان مركز اعصاب و اندام مورد نظر برقرار مى‌كنند. اين راه ارتباطى با عايق مخصوصى پوشيده شده است كه از جنس چربى است. حال اگر اين اين چربى يا همان عايق از بين برود رشته‌هاى عصبى نمى‌توانند پيام التريكى صادر شده از مغز يا نخاع را انقال دهند.
بر اساس تحقيقات گسترده‌اى كه روى بيمارى MS صورت گرفته است پژوهشگران معتقدند بيمارى MS ريشه ژنتيكى

	" شايع ترين اين علايم، علايم چشمى است كه در بيش از ۷۰ درصد مبتلايان به صورت تارى ديد يا از دست دادن كامل بينايى بروز مى كند... "

دارد. يافته‌هاى محققان حاكى از آن است كه فعاليت و همكارى گروهى از ژن ها با يكديگر منجر به بيمارى MS می‌شود. به طور مشخص مى‌توان گفت آن دسته از ژن‌ها كه فعاليت ‌هاى سيستم ايمنى يا سيستم دفاعى بدن را كنترل و هدايت مى‌ كند.
اين فرضيه كه متخصصان ژنتيك آن را دنبال مى‌ كنند با استفاده از تكنيك‌ هاى درون سلولى و نشانه گذارى ژن‌ها مشخص می‌ كند كه نوع يا نژاد خاصى از ژن‌هاى انسانى استعداد بيشترى براى ابتلا به بيمارى نشان مى ‌دهند.
بيمارى MS در برخى از مناطق جغرافيايى مثل آمريكا يا جنوب غرب آسيا شيوع بيشترى نشان مى‌دهد و اين نكته مشخص مى‌كند كه بيمارى تا حد زيادى وابسته به نژاد است. با آنكه بيمارى ژنتيكى است اما ارثى بودن آن به اثبات نرسيده است.
در بيمارى MS سيستم دفاعى بدن به اين پوشش عايق مانند حمله مى ‌كند وآن را از بين مى ‌برد. به مرور زمان پوشش نازك مى‌شود و با از بين رفتن آن راه ارتباطى ميان مركز و اندامها قطع مى‌شود. از اولين نشانه ‌هاى بيمارى MS مى‌توان به تارى ديد و ضعف يكباره سيستم بينايى اشاره كرد. به علت آنكه اعصاب بينايى بيشتر از ساير اعصاب در خطر حمله قرار دارند. از ديگر نشانه‌هاى بيمارى مى‌توان به ضعف عضلات، كرخى موضعى و عدم تعادل اشاره كرد.
بيش از 30 سال است كه اثر داروهاى پلاسبو بر بيماريهاى مختلف آزمايش مى‌شود و اثر مثبت اين نوع داروهاى تلقينى به اثبات رسيده است. اين تاثير مثبت مى‌تواند به علت ترشح هورمونهاى شادى بخش در مغز و توليد انرژى مثبتى باشد كه فرد پس از مصرف داروها احساس كرده است.