از گذشته سیر یکی از پر مصرفترین موادغذایی در سراسر دنیا بوده اما امروزه به دلیل بوی آن کمتر مورد استفاده قرار میگیرد. درحالی که «سیر» یکی از سبزیجاتی است که خواص بیشماری دارد و تقریباً میتوان از آن به عنوان دوای هر درد نام برد.
مناطق خاصی در سراسر جهان دارای سبک زندگی هستند که ممکن است با طول عمر مرتبط باشد. این مناطق که به مناطق آبی معروف هستند شامل جزیره ساردینیا در ایتالیا، اوکیناوا در ژاپن و لوما لیندا در کالیفرنیاست.
ویتامین B12 نقشی اساسی در حمایت از سطوح انرژی، عملکرد مغز و بهزیستی کلی ایفا می کند. برای کسانی که از یک رژیم غذایی گیاهی پیروی می کنند، دریافت B12 کافی می تواند چالش برانگیز باشد.
ویتامین b12 در بسیاری از فعالیت های بدن نقش حیاتی ایفا می کند و کمبود این ویتامین ممکن است منجر به افسردگی، گیجی، مشکلات حافظه و زوال عقل و سایر مشکلات جدی سلامتی شود.
میوه ها در مقابل سبزیجات! کدام برای سلامت ما بهتر است؟ حقیقت این است که هر دو بسیاری از مواد مغذی ضروری مانند آنتی اکسیدان ها، الکترولیت ها و فیبر را فراهم می کنند که آنها را به بخش مهمی از رژیم های غذایی متعادل تبدیل می کند